Professor João Paulo

Frase do Dia: Purifica o teu coração antes de permitires que o amor entre nele, pois até o mel mais doce azeda num recipiente sujo. Pitágoras

No dia 18 de junho, comemora-se o Dia da Imigração Japonesa no Brasil. A data foi escolhida por ter sido o dia da chegada ao Porto de Santos do navio Kasato Maru, que trouxe os primeiros imigrantes ao nosso país em 1908. O navio trazia 781 japoneses reunidos em aproximadamente 158 famílias. Essa foi a primeira leva de imigrantes nipônicos, dos cerca de 260 mil que vieram a dar entrada no país no início do Século XX. Atualmente, a comunidade japonesa ultrapassa 1 milhão de habitantes. A maioria está concentrada nos estados de São Paulo, Paraná e Mato Grosso. A cultura japonesa já é parte do cotidiano de muitos brasileiros e a culinária é um dos meios de contato mais direto com as tradições do Japão. Você pode ler o Fato Histórico do dia acessando a página do Professor João Paulo na Internet: PROFESSORJOAOPAULO.COM